Carne dei pastori
Carne dei pastori: un delizioso secondo piatto dove la carne di maiale incontra il pecorino, una vera delizia di cui non potrete più fare a meno! Provate!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Arista di maiale 12 fette
- Cipolle 400 grammi
- Pecorino fresco 250 grammi
- Strutto 20 grammi
- Aglio 0.5 spicchi
- Olio EVO 3 cucchiai
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta