かぼちゃと魚介のコロッケ

かぼちゃと魚介のコロッケ

魚介たっぷりで、食べごたえあり!

出典: レタスクラブ

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材料

  • かぼちゃ…200g
  • 冷凍シーフードミックス…60g
  • ホワイトソース缶…大さじ2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適宜
  • レモンの輪切り…2枚
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

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