Crackers al grano saraceno gusto pizza
🍕 Mettete in una ciotola la farina setacciata, al centro versate tutti gli ingredienti. Mescolate fino a creare un panetto liscio e omogeneo, ricopritelo con pellicola e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per mezz’ora. Stendetelo con un mattarello direttamente su una teglia rivestita di carta forno dando uno spessore di pochi millimetri. Ritagliate dando la forma desiderata e fate cuocere in forno a 180° per 10- 15 minuti, fino a doratura.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- di farina di grano saraceno
- di acqua
- cucchiai di passata di pomodoro
- cucchiai di parmigiano grattugiato
- di olio
- Sale, origano