Skreikjaker med soppstuing
Det faste, fine fiskekjøttet i skreikjaken er en delikatesse, som du kan servere sammen med soppstuing. Denne oppskriften kan du bruke som forrett eller hovedrett.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- stk torskekinn
- ss hvetemel
- ts salt
- ts pepper
- smør
- sjampinjong
- stk sjalottløk
- ss smør
- ss brunt sukker
- dl kremfløte
- gressløk, frisk
- salt og pepper
- potet
- stk skreikjaker
- ruccolasalat