スペアリブの甘酢あんかけ

スペアリブの甘酢あんかけ

からりと揚げたスペアリブに甘酢じょうゆのあんをからめてさらしねぎとともにいただきます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • スペアリブ 800g
  • しょうがの薄切り 4枚
  • ねぎ 1本分
  • 赤唐辛子 1本
  • しょうゆ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4
  • 合わせ調味料
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ねぎ 1/3本
  • 揚げ油 適宜

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