Rüebli-Ingwer-Cake mit Joghurtfrosting
Der saftige Rüebli-Cake mit der feinen Ingwernote ist ein wahrer Genuss. Durch das Abtropfen des Joghurts, wird es fest und ohne Aufwand zu einem wunderbaren leichten Frosting.
- Zeit: 340 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- griechisches Joghurt nature
- EL flüssiger Honig
- cm Ingwer
- Butter
- flüssiger Honig
- Mehl
- TL Backpulver
- grobkörniger Rohzucker
- Prisen Salz
- TL Zimt
- Baumnusskerne
- Rüebli
- Eier