Geroosterde druiven met gorgonzoladip en noten
Steenfruit en oranjebloesem, dat ruik je wanneer je een glas Gallo Family Vineyards Moscato onder je neus rondwalst. Een kenner ontdekt ook nog wat tropische tonen die zorgen voor een mooie balans. Deze zoete wijn past perfect bij de Aziatische keuken, maar probeer ook de fijne combinatie met geroosterde druiven en een mooie gorgonzoladip. Heb je nog wat druiven over? Ook met vers fruit komt een Moscato goed tot zijn recht. Serveer ‘m ijskoud.
- Tijd: 35 min
- Porties: 5
Bron: Foodies
Ingrediënten
- gemengde noten
- tl karwijzaad
- tl sesamzaad
- el + 1 tl olijfolie
- grof zeezout
- blauwe druiven
- geraspte schil van ½ citroen
- zwarte peper
- gorgonzola
- mascarpone
- crackers en toastjes voor erbij