ふわふわ♡米粉のくるみマフィン
翌日でも固くならない！米粉で作ったとは思えないふわっふわのマフィンです♡卵のやさしいコクが感じられる生地にくるみの香ばしさが美味しいアクセント♪小麦粉・バターは不使用。グルテンフリーで手軽に作れますよ。
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米粉 90g
- アーモンドプードル 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 50g
- 太白ごま油 45g
- プレーンヨーグルト 25g
- くるみ 40g
翌日でも固くならない！米粉で作ったとは思えないふわっふわのマフィンです♡卵のやさしいコクが感じられる生地にくるみの香ばしさが美味しいアクセント♪小麦粉・バターは不使用。グルテンフリーで手軽に作れますよ。
出典: レシピサイトNadia