Bistecche di cavolfiore con salsa chimichurri
Se amate il cavolfiore arrostito non potete proprio perdervi questa delizia: carnose fette di cavolfiore cotte alla griglia e insaporite con una saporitissima salsa chimichurri a base di prezzemolo e leggermente piccantina
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- cavolfiori grandi
- di prezzemolo
- spicchio di aglio
- cucchiaio di origano
- peperoncino rosso fresco
- Succo di ½ limone
- cipollotto
- di olio extravergine di oliva
- di aceto di vino bianco
- Tritatutto