Spaghetti con le vongole

Spaghetti con le vongole

Da noi in Campania, u’ spaghett e vongol’ si mangia sempre, ad ogni stagione. Tipica pietanza natalizia prima ed estiva poi, è uno dei pochi piatti che non stanca mai.Olio d’oliva q.b.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetti fritti
  • Vongole
  • spicchio Aglio
  • Olio d'oliva
  • Prezzemolo tritato
  • Sale
  • Peperoncino

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