Paccheri in crema di peperoni arrostiti, speck e fonduta di zola
Una volta lavati tagliare i peperoni e fare arrostire su una piastra rovente. In una padella mettere olio evo, trito di cipollotto scalogno e far rosolare....
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Paccheri
- Peperoni gialli
- Speck
- Gorgonzola
- Olio evo
- Cipollotto scalogno
- foglia Basilico
- Sale
- Pepe