さばとはんぺんのハンバーグ

さばとはんぺんのハンバーグ

ふわふわとした食感の中に、おさかなの身の感じも楽しめるさばのハンバーグレシピ。甘辛いタレとも相性抜群で、魚嫌いなお子さまにもおすすめです。

出典: ニッスイ公式サイト

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材料

  • 「さば水煮 食塩不使用」 1缶
  • はんぺん 2枚(100g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜(おろし・チューブ可) 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 大葉 適宜
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2

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