Kokt julskinka
Så här kokar du julskinka på klassiskt vis. Du får även länkar till tips på hur du kan koka skinkan i ugnen i folie, samt på griljering och glasering.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- rimmad skinka, 3−5 kg
- kryddpepparkorn
- lagerblad
- gul lök, i klyftor
- morot, i bitar