たらのポテトコロッケ
ほんのり甘塩のたらをじゃがいもに混ぜたコロッケ。じゃがいもの甘みとたらの風味が溶け合って、上々の味。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 4個
- 甘塩たら 2切れ
- 玉ねぎ 1/4個
- パセリのみじん切り 大さじ3
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 適宜
- 溶き卵 適宜
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
- くず野菜 適宜
ほんのり甘塩のたらをじゃがいもに混ぜたコロッケ。じゃがいもの甘みとたらの風味が溶け合って、上々の味。
出典: オレンジページnet