Crostata morbida con crema diplomatica e frutta fresca

Un dolce semplicissimo da fare, ma che allo stesso tempo vi farà fare un ottimo figurone, perché, come potete vedere, si presenta proprio bene 😁 Per prepararla vi servirà uno stampo furbo, in modo che quando la capovolgerete rimarrà un incavo all’interno del quale potrete mettere la crema diplomatica o in alternativa anche la crema pasticcera, se vi piace di più! Questa torta è adatta anche per gli intolleranti al glutine, poiché al posto della farina ho usato la fecola di patate. 👍🏻

• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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