鶏むね肉のさっぱり梅だれ素麺。
レンジでもしっとり仕上がる鶏むね肉と、少し甘めの梅だれが相性抜群。さっぱりしながらも満足感があり、食欲のない日にも食べやすい一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 素麺（乾麺） 160〜180g
- 鶏むね肉 1/2枚
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 梅干し 種を除いて15g
- 白だし 大さじ1
- 鶏の蒸し汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 大葉 4〜5枚
- 炒り白ごま 適量
レンジでもしっとり仕上がる鶏むね肉と、少し甘めの梅だれが相性抜群。さっぱりしながらも満足感があり、食欲のない日にも食べやすい一品です。
出典: レシピサイトNadia