豚バラとえのきとキャベツのミルフィーユ蒸し煮
キャベツとえのき、豚肉の旨味が凝縮!!簡単なのに味わい深く仕上がります^^薬膳効果☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 約350g
- キャベツ 正味約600g
- えのき 1袋・200g
- 白だし 大さじ3
- 砂糖・ぽん酢 各大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩・こしょう 少々
- 豆苗 お好みで