にんじんたっぷりハンバーグ

にんじんたっぷりハンバーグ

にんじんを皮ごとすりおろしてハンバーグにしてみました。豚ひき肉の旨味と、にんじんの甘味がよく合います。加熱する事で、にんじんの甘味が増しますので、にんじんが苦手な方でも美味しく頂けます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ひき肉 250g
  • にんじん 1本
  • パン粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ベビーリーフ 10g

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