Rotkohl / Blaukraut frisch kochen

Rotkohl / Blaukraut frisch kochen

Frischer Rotkohl / Blaukraut ist die perfekte Beilage für Gans, Ente, verschiedene Braten und Gulasch. Ob es nun Rotkohl oder Blaukraut sein soll, liegt an Dir. :-)

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Zutaten

  • Rotkohl
  • Liter Apfelsaft
  • cl Balsamicoessig )
  • Wildgewürz
  • Salz
  • Gänseschmalz
  • Zwiebeln
  • Apfelmus
  • Preiselbeermarmelade
  • Stärke )

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