Quinoasalade met gegrilde groenten
Snelle maaltijdsalade met gegrilde groenten, quinoa en olijven. In 25 minuten op tafel.
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- venkelknol
- gram kerstomaatjes
- courgette
- teentjes knoflook
- el olijfolie
- quinoa
- el pijnboompitten
- handvol bladpeterselie
- zwarte olijven zonder pit
- el tahin
- sap van ½ citroen
- el water
- zout en peper