Torrone dei Morti al cioccolato, la ricetta napoletana facile che non può mancare ad Ognissanti
Il torrone dei Morti al cioccolato o lo fai con la ricetta napoletana oppure lascia stare: è così facile che viene pure meglio di quello delle pasticcerie! C’è un profumo che annuncia l’arrivo di novembre a Napoli ed è quello intenso e golosissimo del torrone dei morti, un dolce tradizionale che non può mancare sulle tavole partenopee durante la festa di Ognissanti ed il 2 novembre. Si chiama così perché veniva preparato proprio in onore dei defunti, ma in realtà non ha nulla a che vedere con il classico torrone croccante: è morbido ed irresistibilmente cioccolatoso. Torrone dei Morti al cioccolato con la ricetta napoletana, il profumo goloso e fondente che renderà la tua festa unica La sua origine è antica: pare che la tradizione risalga al Settecento, quando le famiglie napoletane avevano l’abitudine preparare dolci ricchi per onorare i propri cari scomparsi, condividendoli poi con parenti e vicini. Con il tempo la ricetta si è evoluta fino a diventare quella che conosciamo oggi: un…
- Tempo: 720 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi cioccolato fondente
- grammi cioccolato al latte
- grammi crema spalmabile alle nocciole
- grammi nocciole intere tostate