Espresso & chocolate spareribs
Espresso en chocolade op je spareribs? Ja, je leest het goed. Deze unieke spareribs combineren de diepe tonen van donker bier, koffie en chocolade met zoet-zure limoen, ui en ketjap. Het resultaat is een gelaagde smaakbom, perfect voor de avontuurlijke barbecueër. We gebruiken de 3-2-1 methode voor de ultieme garing en malsheid. Deze heerlijke spareribs hebben wij gemaakt via de 3-2-1 methode
- Tijd: 390 min
- Porties: 1
Bron: BBQ Nerds
Ingrediënten
- sparerib
- chunk/hand rookhout
- ketjap manis
- water
- gr bruine basterdsuiker
- limoenen
- tenen knoflook
- rode ui
- witte uien
- cl donker speciaalbier met koffie- en chocoladetonen
- van de gezeegde marinade
- rode uien
- teen knoflook
- limoen
- cl van het bovengenoemde bier