Pouletbrüstli im Blätterteig
Würzige Füllung mit Bresaola, Rahmquark oder leichtere Variante mit Magerquark.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Öl zum Braten
- Pouletbrüstli
- TL Salz
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Zweiglein Oregano
- Zweiglein Thymian
- Blätter Salbei
- Rahmquark
- wenig Paprika
- ausgewallter Blätterteig
- Scheiben Bresaola oder Rohschinken
- Ei