foie gras tourbilloné sur douceur d'épices
foie gras tourbilloné sur douceur d'épices (apéritifs ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 45 min - Recette simple et à coût eco. pour 10 personne(s). Créée par sandrinem_9be8
- Temps: 45 min
- Portions: 10
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de crème liquide
- feullies de gélatine
- gramme de foie gras entier
- du poivre 5 baies au moulin et piment d'espelette
- gramme lait
- gramme de miel d'acacia
- gramme sucre blond
- gramme farine complète
- c.à.c de levure chimique
- oeuf
- c.à.c de 1/2 cuil à cefé d'épices à pain d'épice