Tajine de Poulet & Citron Confit
Une recette de tajine très simple à préparer. Le poulet mariné au cumin va mijoter avec le céleri, les navets et le citron confit. Ce plat emmènera vos papilles tout droit vers les saveurs du Maghreb.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces escalope de volaille
- navet
- pièces céleri branche
- pièces ail
- tranches citron confit
- c.c. cumin
- pincées piment de cayenne
- pommes de terre
- eau
- c.s. huile d'olive
- pincées sel & poivre