Como fazer waffles na sanduicheira
De coloração dourada e famoso por sua aparência cheia de “risquinhos”, o waffle é uma sobremesa cuja textura externa é quase tão crocante quanto a de uma bolacha, mas internamente é bastante macia e fofinha. Por conta de seu sabor neutro, waffles são, também, muito versáteis, e podem ser combinados com os mais diferentes ingredientes, sejam eles doces ou salgados: vai bem com sorvete, frutas, xarope, geleias, chantilly, mel (de vários tipos), chocolate, Nutella, cream cheese, doce de leite, polvilhado com açúcar, com ovos e bacon e presunto e queijo, só para citar algumas opções.Ainda que preparar waffles seja tão fácil quanto fazer panquecas, a maneira de assá-los pode complicar um pouco as coisas, já que necessita de um aparelho específico: uma máquina de waffles. Porém, não se preocupe caso você não tenha uma em casa, já que outros utensílios também funcionam no preparo da receita, e garantem resultados satisfatórios.Por isso, no umCOMO te mostramos o passo a passo sobre como fazer…
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: umcomo.com.br
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Ingredientes
- xícara de farinha de trigo
- xícara de amido de milho
- colher de sopa de açúcar
- colher de sopa de bicarbonato de sódio
- colher de sopa de fermento em pó
- colher de chá de sal
- xícara de leite
- xícara de óleo
- gotinha de baunilha