Spaghetti di riso fritti con verdure miste
Un piatto vegano, ricco di verdure accompagnate da matassine di spaghetti di riso fritti. I sapori orientali riecheggiano nella salsa tamari, che rende sapido un ricco piatto gluten free
- Tempo: 900 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di spaghetti di riso thai
- piccola Melanzana
- Funghi shiitake
- Peperone giallo
- Peperone rosso
- Pannocchiette in scatola
- Cipollotti molto sottili
- ciuffo di Coriandolo
- cucchiai di Tamari
- cucchiaino di Zucchero
- cucchiaio raso di Amido di mais
- dl di Brodo vegetale
- Olio di semi di mais
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe