さつまいも(レイジェッド)のほっこりシチュー

さつまいも(レイジェッド)のほっこりシチュー

きっかけ 色・食感・甘味の違う様々なさつまいもが届いたので、それぞれの個性を活かしたメニューを考案したく、辿り着いたレシピのひとつです! 人参に見えるのがさつまいも!ジェイレッドは、その意外性とカラフルな色合いが楽しめます!

出典: kurashiru.com

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材料

  • さつまいも(ジェイレッド) 200g
  • ベーコン 3枚
  • 水 200cc
  • タマネギ 1/2個
  • 牛乳 200cc
  • 米粉 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 1/2本
  • 塩・コショウ 少々

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