Pico de gallo (Tomatensalsa)
Diese mexikanische Tomaten-Salsa wird zu fast jedem Gericht in Mexico serviert. Ob als Dip zu Nachos, oder als Sauce zu Tacos oder gebratenem Fleisch.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Tomaten
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- Limette
- Bund Koriander
- Prisen Fleur de Sel
- wenig Pfeffer