Schlutzkrapfen: het originele Tiroolse recept om na te maken
Schlutzkrapfen zijn de Tiroolse versie van ravioli. Ze smaken uitstekend, zijn onopvallend vullend en gemakkelijk zelf te maken. Met dit in gedachten: kwark en reuzel - God verhoede.
- Porties: 4
Bron: visittirol.nl
Ingrediënten
- Tarwebloem
- Roggebloem
- Stuk Eieren
- een Schot Olijfolie
- een Knijpen Zout