簡単♡クリーミーうどん(ランチにどうぞ)

簡単♡クリーミーうどん(ランチにどうぞ)

お手軽なゆでうどんでオシャレにランチはいかがですか?簡単・時短で出来ますよ^^

出典: kurashiru.com

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材料

  • 茹でうどん 540g(180g×3)
  • ベーコンスライス 100g(6枚位)
  • ピーマン 2個
  • 玉葱 1個
  • ズッキーニ(キャベツ・人参) どれでも可
  • ※今回はズッキーニ 200g
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩・コショウ 適量
  • 料理酒 大さじ3
  • バターORマーガリン 15g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 600cc
  • コンソメ顆粒 小さじ3
  • 塩 お好みで
  • ブラックペッパー 適量

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