Gemüse-Tikka-Masala
Das beliebte indische Tikka Masala, vegan zubereitet mit vielen Tomaten, Süsskartoffeln und Kichererbsen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Süsskartoffeln
- Blumenkohl
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- EL Garam Masala
- TL Edelsüss-Paprika
- TL Kreuzkümmelpulver
- TL Korianderpulver
- TL Kurkuma
- EL Erdnussöl
- cm Ingwer
- EL Tomatenpüree
- Dose Kichererbsen
- Tomaten
- dl Wasser
- TL Salz
- veganer Skyr nature
- TL Rohzucker
- Cashew-Nüsse oder Mandeln
- Bund Koriander