Tartine à la courgette et ricotta

Une recette simple et rapide à improviser pour un repas d'été. À vos fourneaux ! Du croustillant, du moelleux, du croquant et du crémeux. Cette tartine promet une explosion de textures et de saveurs dès la première bouchée ! On mise sur un combo frais des lamelles de courgettes marinées et crues avec de la ricotta et du citron. C'est un vrai délice pour les papilles ! Facile et rapide à préparer, cette recette végétarienne va devenir votre nouvelle assiette préférée les soirs de flemme ou pour un déjeuner sur le pouce cet été. N'hésitez pas à la pimper avec quelques tranches de jambon cru ou des touches de pesto pour plus de gourmandise à la dégustation.

• Temps: 10 min
• Portions: 2

Source: Demotivateur

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