Smörstekt torsk med champinjoner och bacon
Underbar smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon, mjuka champinjoner, fin rödlök, färsk bladpersilja och livfull balsamvinäger. Servera torsken tillsammans med potatispuré så slipper du krångla till det med sås.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- torskfilé eller torskrygg alternativt sej eller kolja
- tsk salt
- krm vitpeppar
- msk smör
- bacon
- färska champinjoner
- skalad strimlad rödlök
- msk balsamvinäger
- salt
- peppar
- dl bladpersilja
- potatispuré