【とうもろこしのうま塩唐揚げ】夏のごちそう!

【とうもろこしのうま塩唐揚げ】夏のごちそう!

旬のとうもろこしをさっと揚げて「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」をふったシンプルで素材のうま味を存分に楽しむ一品です。「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」は海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので、その食材の美味しさを引き立たせてくれます。シンプルでありながらとうもろこしの甘味が引き立ち、最高に美味しく仕上がります。旬の食材と美味しいお塩があればいい!って思えるレシピです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • とうもろこし 1本
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 揚げ油 適量
  • 淡路島の藻塩 PREMIUM 小さじ1/2程度

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