Fregola sarda al granchione
La fregola sarda si adatta perfettamente a vari tipi cottura, in questo caso l’ho fatta risottare in un sugo al granchione. La ricetta è semplice e con pochi ingredienti ma molto gustosa.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Granchio
- Fregola sarda media
- tubetto Concentrato di pomodoro
- bicchiere Acqua
- Olio evo
- Sale
- Peperoncini
- Prezzemolo