Pak-Choi-Salat mit Tofu-Croûtons
Wie fast alle Kohlsorten ist Pak-Choi roh geniessbar. Mehr noch: Als Salat mit marinierten Tofu-Croûtons und geröstetem Sesam schmeckt Pak-Choi nach Asien.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Tofu
- EL Sojasauce
- TL Sesamsamen
- kleine Zwiebel
- EL Reisessig
- EL Sesamöl
- EL Sonnenblumenöl
- Salz
- Pfeffer
- Pak-Choi
- EL Erdnussöl