Tramezzino vegano multicolore

Tramezzino vegano multicolore

Tramezzino vegano? Certo che sì, e ovviamente senza rinunciare a una gustosissima imbottitura! Questa ricetta richiede un po' di tempo per la preparazione, ma ne vale senz'altro la pena: preparerete un tramezzino che lascerà tutti a bocca aperta. Da consumarsi irresponsabilmente!

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • tazza di acqua
  • tazza di zucchero di canna
  • di tazza di aceto di mele
  • cucchiaio di farina “0” per addensare
  • cucchiai di salsa di pomodoro
  • peperoncino secco tritato
  • olio extra vergine di oliva
  • foglie di cavolo nero
  • manciata di noci sgusciate
  • cucchiaio di lievito alimentare in scaglie
  • cespo di scarola
  • panetto di tofu al naturale
  • pane da tramezzini

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