Curry Thai de salmón con Tilda Thai
El curry Thai de salmón es una fusión vibrante de sabores y texturas, que destaca por la riqueza del salmón fresco y los intensos y aromáticos ingredientes de la cocina tailandesa. Es un plato cremoso y ligeramente picante, ideal para quienes disfrutan de las combinaciones exóticas y sabrosas. Queda delicioso acompañado con arroz jazmín.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Tilda - Spain
Ingredientes
- gr de arroz Tilda Thai
- lomos de salmón
- cebolla mediana
- cucharaditas de jengibre rallado
- diente de ajo rallado
- cucharada sopera de pasta de curry rojo
- cucharada sopera de panela
- de leche de coco
- cucharada sopera de salsa de pescado
- Zumo de media lima
- lima cortada en láminas
- cucharada sopera de cilantro fresco picado
- Sal al gusto
- cucharadas soperas de aceite