Baba Ghanoush: Original-Rezept
Du wolltest schon immer einmal leckeres cremiges Baba Ghanoush zubereiten? Auf eat.de haben wir das passende Rezept für das Auberginenmus.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- Auberginen
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen
- EL Tahin
- Bio-Zitrone
- Salz & schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Stängel Stängel Blattpetersilie
- Granatapfel
- EL weißer Sesam
- EL schwarzer Sesam