Curryreis mit Hackfleisch
Herzhafter Curryreis mit saftigem Rinderhackfleisch und buntem Gemüse in würziger Curry-Soße
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Backenmitliebe
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Langkornreis
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Möhren
- rote Paprika
- kleine Zucchini
- EL Tomatenmark
- TL Currypulver
- TL Paprikapulver edelsüß
- Gemüsebrühe
- EL Öl zum Anbraten
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie oder Koriander