Insalata di gamberi con carciofi al basilico, foglie di spinaci, pompelmo rosa e noci

Insalata di gamberi con carciofi al basilico, foglie di spinaci, pompelmo rosa e noci

Il pompelmo rosa può essere un ingrediente prezioso. Ottimo anche in semplici spremute, nei cocktail, alcolici o meno, o in macedonie ed insalate.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • Fondo di Crostacei in pasta Knorr Professional
  • gamberi decorticati
  • carciofi
  • Knorr Primerba Basilico 340 Gr
  • succo di pompelmo
  • qb Olio Extra Vergine di Oliva
  • qb sale e pepe
  • nr pompelmo rosa pelato a vivo
  • Spinaci
  • gherigli di noci
  • qb basilico in foglie

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