和風オニオングラタンスープ
コンソメではなくだしをベースにした和風のオニオングラタンスープです。バケットの代わりにお麩を加えているのもポイントです。
- 時間: 25 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 玉ねぎ 中1/2個
- ごま油 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- だし汁 350ml
- 醤油 小さじ1
- お麩 8個
- ピザ用チーズ 適量
- パセリ 少々
コンソメではなくだしをベースにした和風のオニオングラタンスープです。バケットの代わりにお麩を加えているのもポイントです。
出典: レシピサイトNadia