Blanquette de saumon légère
Une bonne blanquette sans culpabiliser !
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pavés de saumon soit 6
- de courgettes soit 2
- litre de crème liquide allégée
- litre de bouillon de volaille dégraissé
- de farine soit 2 CàS
- de moutarde soit 2 CàS
- d'échalote soit 1
- de beurre allégé
- d'huile d'olive soit 1 CàS
- de sel
- de poivre