Carbonade de porc
La carbonade est ce que l'on appelle souvent le "steak" du porc. C'est un morceau tendre et savoureux... Il pourra être accompagné d'une purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes de saison !
- Temps: 105 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de carbonade de porc
- de farine
- d'oignons
- de bière
- de beurre
- bouquet garni
- Sel
- Poivre