小松菜とはんぺんの煮びたし

小松菜とはんぺんの煮びたし

あっさりした煮びたしは、シャキッと歯ごたえを残して煮た小松菜と、はんぺんのふわふわの食感が魅力。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 小松菜 1わ
  • しめじ 1パック
  • はんぺん 1枚
  • だし汁 3カップ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2と1/2
  • 塩 適宜

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