Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con le cime di rapa

Pulire le rape e lessarle in acqua salata.. nel frattempo soffriggere olio con aglio e peperoncino..aggiungere i filetti di acciughe. Tostare il pangrattat...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Cime di rapa
  • Panattato
  • Sale
  • spicchio Aglio
  • Acciughe sott'olio filetti
  • Olio extravergine d'oliva

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