Marockanska färsbullar med morötter
Ett matigt recept på smakrika marockanska färsbullar. Du gör färsbiffarna av bland annat russin, lök, persilja, vitlök, crème fraiche och nöt- eller lammfärs. Servera bullarna med mjuka, kokta morötter!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl russin
- msk hett vatten
- morötter
- msk olivolja
- tsk salt
- krm peppar
- msk finriven gul lök
- msk finhackad persilja
- pressade vitlöksklyftor
- msk garam masala
- msk crème fraiche
- nöt- eller lammfärs
- dl crème fraiche
- pressad vitlöksklyfta