Torta rovesciata di pere, ricetta buona e a prova di intolleranza
La torta rovesciata è una torta soffice e dalle note leggermente agrumate, soffice soffice e adatta anche agli intolleranti poiché priva di latte o burro. Uno spettacolo sotto i denti, che non devono faticare in modo alcuno, per un derivato della più originale e famosa Tarte Tatin francese, ossia la rovesciata alle mele.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- pere Williams
- gr di farina
- gr di zucchero semolato
- uova
- gr di pinoli
- gr di margarina
- gr di lievito per dolci
- limone non trattato
- gr di acqua di fiori d'arancio