Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas
Une succulente recette de pâtes fraîches avec légume de saison, très original à faire si vous recevez du monde. Un super plat pour les grands gourmands !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de tagliatelles fraîches
- de pointes d'asperge
- gambas
- échalotes
- bouillon de légumes
- botte de persil
- cuillères à soupe de cognac
- filets d'huile d'olive
- Sel
- Poivre